Menu.

شوربة & سلطة & رز

حساء لحم الضأن

يحتوي حساء مرق عظام لحم الضأن على توابل عطرية دافئة مثل الزنجبيل والفلفل الأسود والكزبرة وأوراق الكاري للحصول على حساء مغذٍ ومرق.

السعرات الحرارية : 200

15SAR

شوربة الدجاج بالذرة الحلوة

حساء الذرة الحلوة هو حساء مصنوع من الذرة، والمكونات النموذجية هي الذرة المقطعة من قطعة خبز، والماء، والزبدة، والدقيق، مع الملح والفلفل للتتبيل.

السعرات الحرارية : 250

13SAR

شوربة كريمة الفطر

يُقلى الفطر مع البصل والثوم، ثم يُمزج مع الدقيق والزبدة لعمل رو سميك بالخضروات

السعرات الحرارية : 250

14SAR

أرز مقلي بالخضار

مزيج مرضي من الخضار المقلية والأرز/الشعيرية مع مسحة من الخل

السعرات الحرارية : 280

18SAR

أرز مقلي مشكل

مزيج مرضي من الخضار المقلية والبيض والدجاج والروبيان ولحم الضأن والأرز مع مسحة من الخل

السعرات الحرارية : 590

28SAR

سلطة خضراء

سلطة خضراء تتكون أساسًا من الجزر والخيار والبصل والطماطم، وتقدم مع شرائح الليمون

السعرات الحرارية : 150

10SAR

سلطة جباتي

مزيج من الجزر المفروم والخيار والنعناع ويخلط جيداً مع الزبادي الطازج

السعرات الحرارية : 150

10SAR

وجبات الدجاج

دجاج بالزبدة ماسالا

طبق كريمي لذيذ محضر بقطع الدجاج المغموسة في ماسالا لذيذة من الطماطم والبصل والتوابل الهندية الخفيفة بدون نكهة حارة

السعرات الحرارية :  420

30SAR

دجاج تيكا ماسالا

دجاج مارسالا تقليدي مع قطع الدجاج المدخنة المطبوخة في الطماطم اللذيذة والبصل بدون نكهة حارة

السعرات الحرارية :  400

30SAR

دجاج برياني حيدر أباد

برياني لذيذ متبل بالدجاج ونكهة عطرية خاصة بدون نكهة حارة

السعرات الحرارية : 450

25 SAR

دجاج أنجبار المقلي

نصف دجاجة متبلة بالبهارات الهندية ومقلية جيداً

السعرات الحرارية :  350

 

23SAR

الدجاج 65

دجاج مقلي خالي من العظم متبل بالفلفل والزنجبيل والثوم

السعرات الحرارية : 325

 

24SAR

دجاج لولي بوب

أجنحة دجاج مغطاة بصلصة حمراء حارة من الفلفل الحار والزنجبيل والثوم ومقلية بعمق

السعرات الحرارية : 325

 

25SAR

مجموعات

كومبو الخضار

فيج بولاو، أرز مقلي، بانير منشوريا، روتي، كولشا، جوبي 65، رايتا، حلو

السعرات الحرارية : 280

 

SAR 16

تندوري برياني كومبو

برياني دجاج تندوري، روتي بالزبدة، دجاج تكا ماسالا، صلصة النعناع، ​​حلو

السعرات الحرارية : 400

 

SAR 17

كومبو صيني

أرز مقلي بالدجاج، ماسالا دجاج بالزبدة، نان بالزبدة، دجاج لولي بوب، حلو

السعرات الحرارية : 550

 

17 SAR

كومبو برياني دجاج

برياني دجاج، دجاج 65، تشيتيناد دجاج ماسالا، شباتي، ريتا، مرق، حلو

السعرات الحرارية : 400

 

SAR17

كباب

كباب دجاج هاريالي

قطع دجاج طرية متبلة بكمية كبيرة من الفلفل الأخضر الحار والقليل من التوابل

السعرات الحرارية : 420

 

28SAR

كباب دجاج مالاي

قطع دجاج طرية متبلة بكمية كبيرة من اللبن الرائب والقليل من التوابل

السعرات الحرارية : 430

 

28SAR

كباب دجاج تكا

قطع دجاج طرية متبلة بكمية كبيرة من الفلفل الحار والقليل من التوابل

السعرات الحرارية : 400

 

28SAR

لحم ضأن

لحم ضأن دوم برياني

نكهة لذيذة من أرز دوم سيراجا سامبا التقليدي متبل بلحم الضأن والتوابل الهندية الكاملة، مطبوخ في وعاء يدوي

السعرات الحرارية : 570

 

28SAR

لحم ضأن سوكا

قطع لحم ضأن طرية بدون عظم متبلة في ماسالا مصنوعة يدوياً من قبل الطهاة. يضاف كاجو محمص حسب الرغبة

السعرات الحرارية : 550

 

25SAR

روبيان

روبيان مقلي

روبيان مطبوخ في ماسالا مشوية حارة مصنوعة من البصل، مع أوراق الكاري والطماطم

السعرات الحرارية : 170

34SAR

روبيان 65

الجمبري أو الروبيان المقلي المتبل بالزنجبيل الحار والثوم

السعرات الحرارية : 120

38SAR

خبز هندي

جباتي

خبز هندي مصنوع من دقيق القمح الذاتي مطبوخ في التاوا التقليدي

السعرات الحرارية : 280

4SAR

باروتا جافة

خبز هندي مصنوع على شكل قطع معدنية من دقيق ذاتي التخمير مطبوخ في التاوا التقليدي

السعرات الحرارية : 300

3SAR

بانير زبدة الجبن ماسالا دوسا

فطيرة مقرمشة حارة مع بانير، جبنة مصنوعة من عجينة السميد تقدم مع خضار سامبار والصلصات المتنوعة

السعرات الحرارية : 320

17SAR

زبدة نان

خبز هندي مصنوع من دقيق ذاتي التخمير مطبوخ في فرن تندوري تقليدي

السعرات الحرارية : 225

4SAR

الثوم نان

خبز هندي مصنوع ذاتيًا ومغطى بدقيق الثوم مطبوخ في فرن تندوري تقليدي

السعرات الحرارية : 210

4SAR

المشروبات

مانجو لاسي

كأس / إبريق شامبانيا سعودي

شاي بالنعناع

زجاج موهيتو كلاسيكي / إبريق