Menu.

شوربة & سلطة & رز


حساء لحم الضأن
يحتوي حساء مرق عظام لحم الضأن على توابل عطرية دافئة مثل الزنجبيل والفلفل الأسود والكزبرة وأوراق الكاري للحصول على حساء مغذٍ ومرق.
السعرات الحرارية : 200
15SAR

شوربة الدجاج بالذرة الحلوة
حساء الذرة الحلوة هو حساء مصنوع من الذرة، والمكونات النموذجية هي الذرة المقطعة من قطعة خبز، والماء، والزبدة، والدقيق، مع الملح والفلفل للتتبيل.
السعرات الحرارية : 250
13SAR

شوربة كريمة الفطر
يُقلى الفطر مع البصل والثوم، ثم يُمزج مع الدقيق والزبدة لعمل رو سميك بالخضروات
السعرات الحرارية : 250
14SAR

أرز مقلي بالخضار
مزيج مرضي من الخضار المقلية والأرز/الشعيرية مع مسحة من الخل
السعرات الحرارية : 280
18SAR

أرز مقلي مشكل
مزيج مرضي من الخضار المقلية والبيض والدجاج والروبيان ولحم الضأن والأرز مع مسحة من الخل
السعرات الحرارية : 590
28SAR

سلطة خضراء
سلطة خضراء تتكون أساسًا من الجزر والخيار والبصل والطماطم، وتقدم مع شرائح الليمون
السعرات الحرارية : 150
10SAR

سلطة جباتي
مزيج من الجزر المفروم والخيار والنعناع ويخلط جيداً مع الزبادي الطازج
السعرات الحرارية : 150
10SAR
وجبات الدجاج


دجاج بالزبدة ماسالا
طبق كريمي لذيذ محضر بقطع الدجاج المغموسة في ماسالا لذيذة من الطماطم والبصل والتوابل الهندية الخفيفة بدون نكهة حارة
السعرات الحرارية : 420
30SAR

دجاج تيكا ماسالا
دجاج مارسالا تقليدي مع قطع الدجاج المدخنة المطبوخة في الطماطم اللذيذة والبصل بدون نكهة حارة
السعرات الحرارية : 400
30SAR

دجاج برياني حيدر أباد
برياني لذيذ متبل بالدجاج ونكهة عطرية خاصة بدون نكهة حارة
السعرات الحرارية : 450
25 SAR

دجاج أنجبار المقلي
نصف دجاجة متبلة بالبهارات الهندية ومقلية جيداً
السعرات الحرارية : 350
23SAR

الدجاج 65
دجاج مقلي خالي من العظم متبل بالفلفل والزنجبيل والثوم
السعرات الحرارية : 325
24SAR

دجاج لولي بوب
أجنحة دجاج مغطاة بصلصة حمراء حارة من الفلفل الحار والزنجبيل والثوم ومقلية بعمق
السعرات الحرارية : 325
25SAR
مجموعات


كومبو الخضار
فيج بولاو، أرز مقلي، بانير منشوريا، روتي، كولشا، جوبي 65، رايتا، حلو
السعرات الحرارية : 280
SAR 16

تندوري برياني كومبو
برياني دجاج تندوري، روتي بالزبدة، دجاج تكا ماسالا، صلصة النعناع، حلو
السعرات الحرارية : 400
SAR 17

كومبو صيني
أرز مقلي بالدجاج، ماسالا دجاج بالزبدة، نان بالزبدة، دجاج لولي بوب، حلو
السعرات الحرارية : 550
17 SAR

كومبو برياني دجاج
برياني دجاج، دجاج 65، تشيتيناد دجاج ماسالا، شباتي، ريتا، مرق، حلو
السعرات الحرارية : 400
SAR17
كباب


كباب دجاج هاريالي
قطع دجاج طرية متبلة بكمية كبيرة من الفلفل الأخضر الحار والقليل من التوابل
السعرات الحرارية : 420
28SAR

كباب دجاج مالاي
قطع دجاج طرية متبلة بكمية كبيرة من اللبن الرائب والقليل من التوابل
السعرات الحرارية : 430
28SAR

كباب دجاج تكا
قطع دجاج طرية متبلة بكمية كبيرة من الفلفل الحار والقليل من التوابل
السعرات الحرارية : 400
28SAR
لحم ضأن


لحم ضأن دوم برياني
نكهة لذيذة من أرز دوم سيراجا سامبا التقليدي متبل بلحم الضأن والتوابل الهندية الكاملة، مطبوخ في وعاء يدوي
السعرات الحرارية : 570
28SAR

لحم ضأن سوكا
قطع لحم ضأن طرية بدون عظم متبلة في ماسالا مصنوعة يدوياً من قبل الطهاة. يضاف كاجو محمص حسب الرغبة
السعرات الحرارية : 550
25SAR
روبيان


روبيان مقلي
روبيان مطبوخ في ماسالا مشوية حارة مصنوعة من البصل، مع أوراق الكاري والطماطم
السعرات الحرارية : 170
34SAR

روبيان 65
الجمبري أو الروبيان المقلي المتبل بالزنجبيل الحار والثوم
السعرات الحرارية : 120
38SAR
خبز هندي


جباتي
خبز هندي مصنوع من دقيق القمح الذاتي مطبوخ في التاوا التقليدي
السعرات الحرارية : 280
4SAR

باروتا جافة
خبز هندي مصنوع على شكل قطع معدنية من دقيق ذاتي التخمير مطبوخ في التاوا التقليدي
السعرات الحرارية : 300
3SAR

بانير زبدة الجبن ماسالا دوسا
فطيرة مقرمشة حارة مع بانير، جبنة مصنوعة من عجينة السميد تقدم مع خضار سامبار والصلصات المتنوعة
السعرات الحرارية : 320
17SAR

زبدة نان
خبز هندي مصنوع من دقيق ذاتي التخمير مطبوخ في فرن تندوري تقليدي
السعرات الحرارية : 225
4SAR

الثوم نان
خبز هندي مصنوع ذاتيًا ومغطى بدقيق الثوم مطبوخ في فرن تندوري تقليدي
السعرات الحرارية : 210
4SAR
المشروبات


مانجو لاسي

كأس / إبريق شامبانيا سعودي

شاي بالنعناع
